ארוחת שף - מאתונה עד כריתים

ארוחת שף יוונית מלאה בטעמים, ריחות וזיכרונות מסמטאות צרות, מים כחולים ובתים לבנים.  אוכל ים תיכוני, טעים ובריא מול נוף פסטורלי וציוץ ציפורים.

  תפריט:

  ספנקופיטה - מאפה פילו ממולא בתרד וגבינות| סלט יווני| סגנאקי - גבינת יוונית מטוגנת| מזאה של פלפל קלוי,פטה בזילוף סילאן וטחינה גולמית |פאבה - חומוס אפונה צהובה| חורטה - עלי בר ירוקים ועונתיים (דומה לתרד) מאודים, בטעם לימוני |איגנטס - שעועית לימה, רוטב עגבניות ועשבי תיבול| ספנקוריזו - ריזוטו מלא עשבי תיבול מרעננים|  לקינוח: גלקטובוריקו - מאפה פילו במילויפודינג חלב מתוק ותבלינים | ראבני -עוגת סולת בסירופ תפוזים