סדנת בישול - דרום איטליה במיטבה

אוהבים לארח?

רוצים לבשל לאורחים שלכם אוכל איטלקי אותנטי בקלות ובפשטות?

זה בדיוק המקום בשבילכם!

אני מור, והכינוי שלי הוא נולה. הקמתי את נולה לפני 4 שנים. נולה הוא בית לקולינריה ותרבות. המטרה שלי היא לחבר בין אוכל, תרבות ואנשים וליצור רגע מיוחד שלא ישכח.

הסדנא תתקיים במשך 3.5 שעות ונכין בה 6 מנות שונות מרומא ועד סיציליה, האזורים הכי טעימים בכל איטליה.

מה נכין?

שימו לב! תפריט הסדנא משתנה מעת לעת ע"פ החלטת השף, אם יש לכם מנה שמאוד חשוב לכם שתהייה אנא בדקו זאת איתנו

ניוקי רומאי - טעים בטירוף, פשוט להכנה

פיצה נפוליטנית 72 שעות התפחה עם רוטב מושלם שמכינים בדקה

אניפסטי חציל דבש ופפרוצ'יני - כמה פשוט ככה טעים וממכר

רביולי פיסטוק וריקוטה סיציליאני

סלט שרי ובוראטה / מוצרלה

פריטליה דה ריקוטה - סופגניות ריקוטה קלות להכנה ונחטפות בשניה

כל משתתף יקבל חוברת מתכונים מפורטת.

מה תקבלו?

ניפגש במקום הכי פסטורלי בארץ עם אווירה איטלקית קסומה

נלמד את יסודות המטבח האיטלקי, בחירת חומרי גלם ותיבול

הכנת פסטה אותנטית

נקשיב לסיפורי תרבות מעניינים

נקבל טיפים איך להרכיב ארוחת מלכים לאורחים שלנו

נשב למשתה משמח לצד בירה ויין

ניקח חוברת מתכונים הביתה

לתשומת ליבך - אין אנו סולקים כרטיסי אשראי של אמריקן אקספרס ודיינרס