טעמו של גן עדן - סדנת בישול - תאילנד בניחוח ישראלי

תלמדו את סודות התיבול המושלם, את טכניקות החיתוך המדויקות ואת אמנות האיזון בין חמוץ, מתוק, מלוח ופיקנטי.

בסדנה תכינו מנות אייקוניות כמו פאד תאי ריחני וקארי ירוק ארומטי. 

תטעמו את פירות עמלכם ותחוו את ההרמוניה המופלאה של המטבח התאילנדי על בשרכם.

אך זו אינה רק סדנת בישול - זו חוויה תרבותית מעשירה. תלמדו על ההיסטוריה והמסורות שמאחורי כל מנה, ותבינו כיצד האוכל משקף את רוח העם התאילנדי.

אל תחמיצו את ההזדמנות הנדירה הזו! הסדנה מתקיימת רק פעם ברבעון, והמקומות מוגבלים. הבטיחו את מקומכם עכשיו לפני שייגמרו הכרטיסים ותזכו בחוויה קולינרית בלתי נשכחת.

הירשמו עכשיו והביאו את קסם תאילנד למטבח שלכם!

CopyRetr

המטבח התאילנדי טומן בחובו ביסים נפלאים שכל המהות בכל ביס וביס הוא איזון.

איזון בין כל הטעמים הקיימים היוצרים הרמוניה מושלמת.

בסדנה הזו נלמד את עקרונות הבישול של המטבח התאילנדי, טכניקות בישול של כל חומר גלם ואת אומנות האיזון.

תפריט:

סאקו סאי - כיסון טפיוקה מאודה במילוי חזה עוף, בוטנים ושאלוט

סום טאם - סלט פפאיה

פאד קפאו

קארי עוף אדום / ירוק - משתנה

סטיקי רייס

פאד תאי

בננה לוטיי

בסיום הסדנה יושבים כולם לארוחה תאילנדית משגעת עם המנות שהכנו יחד מול נוף פסטורלי וקסום

*ייתכנו שינויים במנות בהתאם לעונה, חומרי הגלם והחלטת השף

*קיום הסדנה מותנה במינימום 10 נרשמים