סדנת בישול טעמים מתאילנד: הרפתקה קולינרית ואיזון מושלם

סדנת בישול תאילנדית – מסע קולינרי לאיזון וטעמים

הצטרפו לסדנה חווייתית ומעשית שבה נגלה את סודות המטבח התאילנדי. נלמד את עקרונות הבישול התאילנדי, נתרגל טכניקות עבודה עם כל חומר גלם, ונשפר את אמנות האיזון בין מתוק, חמוץ, מלוח וחריף – כך שכל מנה שתכינו תהיה חגיגה של טעמים וריחות.

מה אתם הולכים להכין: (התפריט)

• סום טאם – סלט פפאיה/ מלפפון מרענן

• סוכריות פאנאנג טופו - דפי אגרול ממולאים בעלי קפיר ליים וטופו מטוגנים וקריספיים ברוטב בוטנים וסוכר דקלים

• סלט ברבוניות סלרי ונענע